Pieno produktai |
|
Kodėl pienas keliauja į pienines. Nuo pieninės iki pirkėjų. Gryninimas ir separavimas. Kaitinimas ultraaukštoje temperatūroje. Homogenizavimas. Šaldymas, Pripildymas ir supakavimas. Šviežieji pieno produktai. Rūgštaus pieno produktai. Jogurtai. KEFYRAS. Riebus ir rūgštus pienas. Pasukos. Grietinėlės produktai. Desertiniai produktai. Koncentruota ir ilgalaikė. Ar pažįstate sūrių rūšis? Minkštieji sūriai. Pusiau kieti pjaustyti sūriai. PJAUSTYTI SŪRIAI. |
|
|
|
|
| Pagrindiniai darbo duomenys | |
| Dalykas | Chemija / Referatas |
| Kategorija | Chemija |
| Tipas | Referatai |
| Apimtis | 5 pus. |
| Literatūros šaltiniai | 0 |
| Švietimo institucija | Naujosios Akmenės Ramučių gimnazija |
| Kursas / Klasė | 10 |
| Autorius | Nežinomas |
| Pristatymo metai | 2000 |
| Darbo bylos formatas | |
| Darbo bylos dydis (zip) | |
| Darbo kalba | Lietuvių |
| Raktažodžiai | |
| produktai, pienas, pieno, sūriai, pjaustyti, pienines, ultraaukštoje | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |