Alkoholis. Jo žala

ALKOHOLIŲ CHEMINĖS SAVYBĖS. STRUKTŪRINĖ FORMULĖ. Metilo alkoholis, metanolis, arba medžio spiritas. Alkoholiniai gėrimai. Alkoholizmas. Naudota literatūra. Ištrauka iš darbo. Alkoholiai (arab. al kuhl - stibio milteliai): 1.– angliavandenilių dariniai, organiniai junginiai, turintys molekulėje vieną arba kelis hidroksilus (OH), prijungtus prie sočiųjų anglies atomų; 2. šnek. spiritas, etilo alkoholis C2H5OH. Pagal hidroksilų skaičių molekulėje alkoholiai skirstomi į monohidroksilius, dihidroksilius (glikolius), trihidroksilius (pvz.: glicerinas) ir polihidroksilius poliolius, pvz.: sorbitas). Medicinoje didžiausią reikšmę turi monohidroksiliai alkoholiai.