Referatai MOKSLO DARBAI KURSINIAI KONSPEKTAI PARUOŠTUKĖS

      PRADŽIA   DARBŲ TIPAI   TAISYKLĖS    PAGALBA    KONTAKTAI

Referatai.eu

AB "Vilniaus duona" duonos gamybos ir technologijų organizavimas


Įvadas. Tikslai ir uždaviniai. Duonos nauda kasdienėje mityboje. Įmonės gamybos apžvalga. Įmonės įkūrimas ir vystymasis. Akcinės bendrovės "vilniaus duona" tikslai. Veiklos principai. Gaminių nomenklatūra. Tamsios ruginės duonos. Šviesios ruginės duonos. Grūdėtosios ruginės duonos. Kvietinės duonos ir kt. Populiariausi duonos gaminiai. Naudojami įrenginiai. Kepyklos įrengimai. Darbuotojų kvalifikacija. Pagrindinės naudojamos gamyboje žaliavos bei jų tiekėjai. Pagrindiniai klientai. Vartotojai. Eksportas. Konkurentai. Stiprybės. Silpnybės. Galimybės. Grėsmės. Įmonės savininkai apie veiklos problemas. Duonos gamybos technologija. Gamybos tipas. Gamybos fazės. Pagrindinės žaliavos. Technologinė gamybos tiekimo schema. Procesų ir operacijų detalus aprašymas. Žaliavų paruošimas. Technologinio proceso aprašymas. Išvados. Pasiūlymai. Literatūra.


Pagrindiniai darbo duomenys
Dalykas Technologijos / Kursinis darbas
Kategorija Technologijos
Tipas Kursiniai darbai
Apimtis 27 pus.
Literatūros šaltiniai 4
Švietimo institucija Vilniaus Gedimino Technikos Universitetas
Kursas / Klasė 2
Autorius Valentina
Pristatymo metai 2011
Darbo bylos formatas tipas Microsoft Word
Darbo bylos dydis (zip) dydis76 KB
Darbo kalba Lietuvių
Raktažodžiai
duonos, gamybos, technologinio, gamyboje, technologija, technologinė, vilniaus

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

1. Parašykite žinutės laukelyje REF 4474
2. Siųskite šią žinutę trumpuoju numeriu 1654
3. Mes jums atsiųsime žinutę su darbo saugos kodu. Kaina – 0.58 EUR. TELE2, OMNITEL ir BITĖS tinklų vartotojams
4. Darbo saugos kodą įrašykite čia